Biała kiełbasa z ziemniakami i papryką
Pieczona biała kiełbasa z kawałkami ziemniaków, papryki i cebuli.
Pieczona biała kiełbasa z kawałkami ziemniaków, papryki i cebuli to danie, które zachwyca swoim smakiem i prostotą przygotowania. Kiełbasa nabiera intensywnego smaku i chrupiącej konsystencji podczas pieczenia, co doskonale komponuje się z dodatkami. Kawałki ziemniaków, papryki i cebuli, polane oliwą i przyprawione ziołami, stanowią idealny dodatek, który uzupełnia i wzbogaca smak potrawy. To danie, które sprawdzi się doskonale na rodzinnych obiadach czy w gronie przyjaciół – proste, smaczne i zawsze chętnie spożywane.
SKŁADNIKI
ilość porcji: 6
- 700 g białej kiełbasy, parzonej
- 1 cebula, pokrojona na półplasterki
- 1 papryka, pokrojona w większą kostkę
- 5 ziemniaków, pokrojonych na cienkie łódeczki
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka kopru włoskiego
- szczypta ostrej papryki
- 3 łyżki oliwy
- 150ml bulionu
PRZEPIS
- Kiełbasę ponacinaj na krzyż z obu stron i przełóż do dużej miski.
- Do miski dodaj również: cebulę, paprykę, ziemniaki i dopraw solą, pieprzem, oregano, tymiankiem, koprem, ostrą papryką, wlej oliwę i wymieszaj.
- Wszystko wyłóż do naczynia żaroodpornego, zalej bulionem i piecz przez około 45 minut w 220 C.
