Kurczak w sosie koperkowym
Kawałki kurczaka w kremowym sosie koperkowym.
Kurczak w sosie koperkowym to smaczne danie, które wyróżnia się delikatnym, aromatycznym sosem opartym na śmietance i świeżym koperku. Sos koperkowy nadaje kurczakowi subtelny smak, który z pewnością przypadnie do gustu wielu miłośnikom dań mięsnych. Danie to jest idealne do podania z ziemniakami, ryżem lub makaronem, tworząc zrównoważony i sycący posiłek. Jest to doskonały wybór na obiad w rodzinnym gronie.
SKŁADNIKI
ilość porcji: 4
PRZEPIS
- Przygotuj kurczaka: pokrój filety na kawałki wielkości polędwiczki – delikatnie rozbij, przypraw solą, pieprzem, 1 łyżeczką kurkumy i obtocz w mące.
- Na głębokiej patelni rozgrzej olej z masłem i podsmażaj kurczaka na złocisty kolor.
- Następnie dodaj pokrojonego pora i podsmażaj przez około 2-3 minuty.
- Dodaj bulion, liście laurowe, ziele angielskie, kurkumę – wymieszaj i gotuj pod przykryciem przez około 8-10 minut.
- Dolej śmietankę, wsyp koperek, wymieszaj i gotuj, aż sos zgęstnieje.
PROPOZYCJA PODANIA
Previous
Babeczki z malinami
Newer
