Naleśniki
Niezwykle puszyste i pyszne naleśniki.
Naleśniki to popularne danie przygotowywane z ciasta na bazie mąki, jajek i mleka. Ciasto jest rozprowadzane na gorącej patelni i smażone z obu stron do złocistego koloru. Naleśniki mogą być podawane na wiele sposobów, zarówno jako danie słodkie, jak i wytrawne. W wersji słodkiej, naleśniki często podaje się z cukrem pudrem, dżemem, syropem klonowym, owocami, bitą śmietaną, serem twarogowym lub czekoladą. W wersji wytrawnej, nadzienia mogą obejmować mięso, warzywa, sery, szpinak, pieczarki czy sosy. Naleśniki to danie wszechstronne, które można dostosować do własnych preferencji smakowych i kreatywności kulinarnej.
SKŁADNIKI
ilość porcji: dla 4 osób
- 2 jajka
- szczypta soli
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1,5 szklanki mleka
- 1,5 szklanki wody
- 1 łyżka cukru pudru
- 3 łyżki oleju
PRZEPIS
- W misce ubij jajka ze szczyptą soli.
- Następnie dodaj: mąkę, mleko, wodę, cukier puder i olej – chwilę miksuj do całkowitego połączenia się składników.
- Smaż na średnim ogniu.
PROPOZYCJA PODANIA
dżem / twaróg
