Omlet z malinami
Omlet na słodko z dodatkiem owoców.
Puszysty omlet z malinami to danie, które łączy w sobie delikatność jajecznego omletu z soczystym smakiem malin. Doskonale sprawdzi się jako śniadanie lub lekki posiłek, dodając energii na cały dzień. To z pewnością pomysłowe połączenie, które warto wypróbować.
SKŁADNIKI
- 2 jajka
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka masła
- garść malin
- cukier puder do posypania
PRZEPIS
- Do jednej miseczki dodaj białka ze szczyptą soli i ubij mikserem pianę.
- Następnie dodaj cukier, żółtka i wymieszaj na niskich obrotach miksera.
- Na koniec dodaj przez sitko mąkę i zmiksuj ponownie na najniższych obrotach.
- Roztop masło na patelni i wlej ciasto.
- Smaż przez około 5 minut, obróć na drugą stronę i smaż kolejne 2 minuty.
- Posyp cukrem pudrem i malinami.
PROPOZYCJA PODANIA
cukier puder / jogurt naturalny