awokado,  cebula,  ogórek,  pomidory,  przyjęcia/imprezy,  rukola,  ryż,  sałata rzymska,  sałatki,  ser halloumi,  warzywa

Poke bowl z serem halloumi

Micha pyszności z ryżem, serem halloumi i warzywami.

SKŁADNIKI

  • 100 g ryżu brązowego
  • 1 łyżka oliwy
  • ser halloumi, podsmażony i pokrojony
  • 2 garści rukoli
  • 2 garści mixu sałat
  • 1 awokado, pokrojone
  • świeży ogórek, pokrojony w większą kostkę
  • ½ czerwonej cebuli, pokrojona na półplasterki
  • 1 pomidor, pokrojony w większą kostkę
  • sos teriyaki
  • sezam do posypania

PRZEPIS

  • Przygotuj ryż: ugotuj go w osolonej wodzie, odcedź i ostudź.
  • Przygotuj ser halloumi: podsmaż na oliwie z obu stron i pokrój na kawałki.
  • Nakładaj do dwóch misek: ryż, rukolę, sałatę, awokado, ogórka, cebulę, pomidora i ser halloumi.
  • Całość polej sosem i posyp ziarnami sezamu.
Poke bowl z serem halloumi