Śniadaniowy wrap z jajkiem
Z dodatkiem awokado, pomidora i rukoli.
Śniadaniowy wrap z jajkiem to szybki i pożywny posiłek, który świetnie sprawdza się na początek dnia. Aby go przygotować, na tortillę nakładamy ser, pastę z awokado, pomidory, rukolę oraz jajecznicę. Całość zwijamy w rulon i podsmażamy chwilę na patelni. To doskonały wybór dla osób poszukujących szybkich i zdrowych śniadań, które można dostosować do indywidualnych gustów i składników dostępnych w kuchni.
SKŁADNIKI
- 1 placek tortilli
- ½ awokado, pokrojonego
- sól
- pieprz
- sok z cytryny
- ½ pomidora, pokrojonego na plasterki
- garść rukoli
- łyżka masła
- 2 jajka
- starty ser
PRZEPIS
- Przygotuj awokado: do miseczki dodaj pokrojone awokado, sól, pieprz, sok z cytryny i rozgnieć.
- Pokrój pomidora na plasterki.
- Przygotuj jajecznicę: usmaż jajka z dodatkiem soli i pieprzu na łyżce masła.
- Przygotuj tortille: posyp serem, nałóż awokado, pomidora, rukolę, jajka i złóż.
- Podsmażaj z obu stron na patelni do zarumienienia.
