Szaszłyki z kurczakiem i ananasem
Szaszłyki na słodko z dodatkiem przypraw curry i kurkumy.
Szaszłyki z kurczakiem curry i ananasem to aromatyczne danie, które łączy w sobie soczyste kawałki kurczaka, egzotyczny smak curry i słodycz ananasa. Mięso kurczaka jest marynowane w przyprawie curry, kurkumie, tymianku i soli, co nadaje mu intensywnego aromatu i charakterystycznego smaku. Kawałki kurczaka i owoce ananasa są następnie nadziewane na patyczki i grillowane, uzyskując chrupiącą skórkę i delikatne wnętrze. Połączenie smaków mięsa z curry i słodkiego ananasa tworzy harmonijną kompozycję, która zachwyca podniebienie. To doskonały wybór na letnie grillowanie w gronie rodziny i przyjaciół.
SKŁADNIKI
- 2 piersi z kurczaka
- sól
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka kurkumy
- 2 łyżki oliwy
- ananas z puszki
- patyczki na szaszłyki
PRZEPIS
- Przygotuj kurczaka: Pokrój filety na kawałki około 3 cm.
- Następnie dopraw solą, tymiankiem, curry, kurkumą – wymieszaj, dolej oliwę i ponownie wymieszaj (odstaw na bok).
- Pokrój ananasa w kostkę.
- Przygotuj szaszłyki: nabijaj na patyczki kurczaka na przemian z kawałkami ananasa.
- Grilluj około 3 minuty z każdej strony.
