Tosty z pastą z awokado, jajkiem sadzonym, rukolą, pomidorkami i łososiem
Szybkie, proste do wykonania i pożywne śniadanko.
Tosty z pastą z awokado, jajkiem sadzonym, rukolą, pomidorkami i łososiem to wyśmienite danie, które łączy w sobie zdrowe składniki oraz pełen smaku łosoś. Pasta z awokado dodaje kremowej konsystencji i zdrowych tłuszczy, które doskonale komponują się z jajkiem sadzonym. Rukola jest aromatyczna i lekko pikantna, więc dodaje świeżości i intensywnego smaku. Pomidorki natomiast dostarczają soczystości i słodkiego akcentu, który balansuje smak dania. Łosoś, pełen kwasów omega-3 i białka, stanowi doskonałe źródło składników odżywczych. Jajko sadzone dodaje potrawie kremowej konsystencji i smaku, zwłaszcza gdy żółtko pozostaje lekko płynne. Całość komponuje się idealnie na chrupiącym toście, tworząc zgrany zespół smaków i tekstur. Tosty z tą kompozycją składników mogą być doskonałym wyborem na śniadanie lub lekki posiłek, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
SKŁADNIKI
ilość porcji: 1
- 2 kromki chlebka/bułki
- awokado
- oliwa
- sól i pieprz
- kilka pomidorków koktajlowych
- rukola
- 1 jajko
- łosoś wędzony
PRZEPIS
- Stostuj pieczywo.
- Przygotuj pastę z awokado: przekrój je na pół, wydrąż środek łyżką i rozgnieć widelcem.
- Dopraw oliwą, solą i pieprzem i nałóż na grzanki.
- Pomidorki przekrój na pół, wymieszaj z oliwą i dopraw do smaku.
- Usmaż jajko sadzone.
- Wszystko ułóż na talerzu.
