Wrapy z kurczakiem i brokułami
Świetne wrapy z tortilli z kurczakiem, brokułami i serem cheddar.
Wrapy z kurczakiem i brokułami to idealny pomysł na szybkie i pyszne danie. Przyprawiony solą i pieprzem kurczak, ugotowane brokuły dostarczające cennych witamin i składników mineralnych oraz ser cheddar, który nadaje całości intensywnego smaku – zawinięte w delikatny placek tortilli. Efektem jest pożywny, kolorowy i smakowity posiłek, który można zjeść na lunch, kolację lub przekąskę. To świetna propozycja dla osób, które cenią szybkie, smaczne i zdrowe dania.
SKŁADNIKI
ilość porcji: 4
- 1 brokuł, pokrojony na małe różyczki
- 1,5 piersi z kurczaka
- ½ szklanki sera cheddar, startego
- 2 szczypiorki, pokrojone
- ⅓ szklanki sosu ranczerskiego lub cezar
- sól
- pieprz
- placki tortilli
PRZEPIS
- Pokrój drobno brokuła i ugotuj aldente w osolonej wodzie, przez około 4 minuty.
- Filet z kurczaka dopraw solą i pieprzem i usmaż na złocisty kolor.
- Gdy ostygnie – pokrój na małe kawałki.
- Do dużej miski dodaj: brokuły, kurczaka, ser cheddar, szczypiorek i sos.
- Wszystko dokładnie wymieszaj i dopraw świeżo zmielonym pieprzem.
- Na koniec nałóż na placek tortilli i zapiecz w opiekaczu.